大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包子馒头生产线的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包子馒头生产线的解答，让我们一起看看吧。
请问包子人工作的好吃还是机器做的好吃？
行业内普遍都是这么说的，几年前江浙沪还是比较多全手工包的，那时候进那些厂基本都是一张工作台十几个人在那里捏包子，然后一百多号人在里面一起捏包子；老实说比现在的流水线壮观和好玩多了。但是随着人工的急速上升，以及机械化的普及，这是不可能再出现的场景了。
现在除了卡通包和江浙一带老字号的包子企业是***用半手工做法，现在的速冻和中大类型的连锁门店甚至一些小门店，这些包子的来源都是工厂生产线，简单的来说就是你说的机械包。
口感方面其实我本人觉得的话是感觉不出来的，但是行业老人们都说会有差，但是其实又是可以通过配方或者***用更高端的设备来解决。配方的话现在还是比较值钱的，一般小企业来说产品有问题要请专业师傅整改的话，一个产品在一万到两万之间吧，还要包师傅的机票饮食住宿等等；这只是整改，新产品的配方买卖的话就更贵了。大企业的话，都有成熟的研发部门。
设备方面，三全他们用的包子成型机都不是很固定的，具体用哪些企业，因为工作原因不便透漏，你想了解可以私聊。成型线方面，就价钱来说买一条日本的成型线价可以买30条左右的国产成型线，一条湾湾的约等于1.3-1.5条国产的。
日本的为什么这么贵，除了用料更好之外这就涉及到前面说的从设备方面来改善所谓口感问题了，简单来说就是仿人工程度更出彩。为什么更出彩呢，一方面是日本机是仿人手捏出的包子褶子，而国内还是停留在挤出来的褶子。另一方其实也都是一个方面，日本的有捏一下的动作，不会有破坏面筋的问题，挤出来的话就涉及到破坏面筋的问题。
其实无论是速冻包还是配送（门店）包，现在行业内都有一套很完善的生产流程，每一步对包子质量和口感都很重要，不只是成型这一块单独影响得到的。
其实包点这一块还有很多改进的地方，它不像水饺那样生产流程相对简单，也不像烘培的面包，流水生产外国已经研究了一百多年了，我们可以纯模仿，蒸制产品也就我们才会吃，所以里面还是有很多东西值得研究的。
首答，不通之处请谅解
石家庄面粉哪个品牌好？
庄里的面粉还得属五得利的民用粉最好。
五得利的民用粉，以质量取胜、以产品取胜的，上马的生产线也多用比较先进的布勒等设备，石家庄市区居民用量是很大的，成本上也相对低一些，适合加工面条，馒头，包子等的使用。家庭自用的话，建议选择五得利面粉
石家庄面粉哪个品竹干好？‘民以食为天，吃在我们日常生活中是仪不可少的。人要生存就离不开吃。南方人是以大米为主，而北方人则是以面粉为主。面粉有很多品牌，比如有五得利、香满园、军粮、北国超市特一粉等等，可以用来䒱馒头，包饺子烙饼，压面条等等但我觉的还是五待利这个品牌的面粉好。
为什么有些包子铺选择机械化生产？
为什么包子铺会选择机械化生产呢？
包子为普遍食品，稍微小型包子铺生产量少的可以无需考虑，但是对于销量高需求量大的包子铺食品厂等包子机是值得可靠的伙伴，当你雇用了五至六名员工甚至更多的员工起早贪黑的为量而包制包子的时候，他们的生活睡眠质量得不到保障，也许会说现在还年轻这点小事没问题，但是真的老了出了一身的毛病就会开始后悔年轻时不懂的好好保护身体。
一台包子机的价格一万至六万价格不等，一名员工的工资一个月大概3000多左右，十二个月四万左右，两名员工的人工费就够买2台机器，三至四名员工就够包子生产线，与其把人力财力全都放在包包子的事情上，还不如合理分配员工做更有价值的事上。
到此，以上就是小编对于包子馒头生产线的问题就介绍到这了，希望介绍关于包子馒头生产线的3点解答对大家有用。
