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为什么蒸米饭时需要浸泡一下啊?
1、因为淘好米后，将米浸泡20分钟左右，可以减少煮饭时间，做出的米饭软硬适度。蒸米饭注意事项：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
2、大米泡水可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，浸泡15-20分钟即可。
3、同时，蒸饭前把大米泡一下可以缩短蒸饭的时间。米泡半小时再上锅煮熟，确实可以使米煮出来更有质感，吃起来更香。泡过的米用来蒸饭，对胃更好。从健康的角度，蒸饭前将米先泡水，口感更好，对身体更健康。
4、这是因为大米中含有很多植酸，与钙形成不容性的植酸钙，影响钙的吸收。米先入温水中泡一下，可去除部分植酸。
羊肉米线怎么做才好吃?
首先先把羊肉用料酒，姜，鸡精腌一会。热锅放油，加入2的佐料小火翻炒2分钟，然后后捞出来。再转大火，把腌好的羊肉、酱油和糖放进锅里，翻炒。然后加入刚刚炒好的佐料到锅里，继续翻炒3-5分钟。
．将带皮羊肉砍成大块，同羊头、羊脚、羊杂一起入锅加入干花椒粒、生姜、葱把同煮，待肉熟捞起，冷却后切成薄片，骨头放入汤内继续熬。2．米线用开水烫发1～2小时，发软后捞出备用。
羊肉米线的做法 带骨羊肉用煮锅煮约1小时，煮的时候冷水下锅，放入干辣椒，姜，八角，胡椒粒，盐 请点击输入图片描述 煮到羊肉软烂后放入葱花和香菜调味。
制作方法：煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖 片。米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。
羊肉米线的主要原料是羊肉和米线。 其作法是：先将米线在开水锅里烫三次，除去米线本身的酸味，盛在瓷碗中。
美团上酸奶加米的叫什么
1、是。乳果麦原味酸奶是由新鲜牛奶发酵而成，搭配燕麦和水果，味道纯正，质量有保证，美团上买的乳果麦原味酸奶有商家保证，因此该酸奶饮品为真品。
2、伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。
3、美团、淘菜菜平台上的简醇酸奶是正品。淘菜菜背靠阿里巴巴，阿里巴巴对商品的质量检测是非常严格的，美团、淘菜菜平台上的简醇酸奶是正品，不会出现售卖***冒伪劣产品的情况，商品的货源地遍布全国，来源比较广泛。
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5、美团上的特仑苏奶便宜的原因有以下几点： 美团作为一家电商平台，通过与供应商进行谈判，具有更强的议价能力。它能够以更低的价格***购牛奶，并且没有中间商赚差价，从而降低成本。
6、提出产品意见。查找附近商店：使用美团和地图应用，搜索附近的超市或便利店，前往这些店铺寻找酸奶产品。
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