大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生产线和外卖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生产线和外卖的解答,让我们一起看看吧。
一次性餐盒小型加工厂投资费用?
在四线城市100W左右,需要租凭厂房,购买设备,办理手续,工人生活和工人工资。
一、 办厂的基本投入包括厂房基建、生产设备等,一次性餐具的生产车间要达到QS无菌化标准,这也无形中增加了建设投入,在厂房建设方面的投资就需要几十万不止,而一次性餐具生产设备从网上就可了解,单台设备价格也在20万左右了,再加上一些线路铺设、原材料储备费用,一次性餐具加工厂初期建设资金将达到上百万,其后的电费、人工费我们就不详细计算了。
生产外卖使用的一次性餐盒需要哪些设备?一条生产线建下来需要多少钱?
1.现在外卖餐盒总类繁多,包括是形状,容量,材质等。部分菜品需要定制餐盒。
2.按照目前行业内现状80%的供应商都是大量***购然后建立仓储模式。
3.不太建议自建,因为厂房,设备,资质,人工都需要资金和精力。但是大量集中***购可降低足够大的成本,然后花更大的时间去开拓市场,建立建立销售渠道来的比较。毕竟自己开生产线也面临着销路这一问题。同时也可以先和不同厂商建立良好的合作关系,然后寻找客户后再下订单,避免资金过大的积压。
4.如果需要的话,可以帮你解决大品类的包材供货***。
外卖餐厅成批倒闭,如何成功开一家线上餐厅?
咱也是做餐饮的,外卖也有,坐标西安市长安区,应算二线城市的三类地区。
两年前加入美团外卖,饿了么,百度外卖,目前百度外卖已下线,当地美团外卖入驻较早,订单量大,我店的实际情况是美团接五单,饿了么接一单,去年美团抽成九万块。
如果要单独做一家火爆的线上餐厅,我自己没有把握,只能给些见议,因为没有实战经验的纸上谈兵只是耍流氓,成批倒闭的外卖餐厅只能说明想当然的人多,银子扔到水里才会知道有没有响声。
虽说是线上餐厅,但是也必须要门店,可以选择位置稍偏,房租较低的门店,餐饮做的是口味,靠的是口碑,凭的是回头客,线下这样,线上也一样。线上开始难,应做些活动,吸引眼球,吸引客人下单,靠口味实惠让客人二次消费,记着许多客人会离去,这不是你的消费群体,不要希望做所有人的生意,就这样。专注陕西小吃葫芦头,爱猪蹄,感恩关注,欢迎交流。
看到了很多成功人士的侃侃而谈,好像马校长一样。但是这些大生意离我们太远了,现在谈的只是一个线上店,一个三万块钱就玩明白的事,少说点虚头巴脑的空话。来点实际的不好吗!都藏着掖着的那点私货,还是根本就不懂。
本人纯***丝,草根,在中国八线县城混口饭。给题主几个小建议,很多加盟的外卖品牌都是快招公司的工业化生产线上出来的东西。不能说不好,但是决不是最适合的。线上就是主营外卖的话,先找个中心一点的位置,不要门头,小区里面的常见,可以做做小区线下。(必须是城管,工商,食药认可的地方,申请小做坊执照)。正经包装一下,全白瓷砖到顶,吊金属集成顶。密闭,全不绣钢厨房设备用具,可以用二手但一定要弄干净!自己学着炒菜,简单的,网上都有教,米饭用中上乘的东北大米,面食看情况,油饼不难做。炒菜尽可能选放一放卖像不差的,土豆丝,西红柿鸡蛋,青椒,豆腐皮等,红烧肉,卤鸡腿。炒米,炒面好卖,好做,我可以免费教你。
主要是在你和外卖经理搞好关系,都是年轻人,他们很懂怎么玩,关系看缘份。淘宝有卖印刷品,不干胶,把餐盒,打包袋弄的精神一点。把厨房图片,选材图片做成商品放在外卖店里展示。
干净卫生,优质选材,价格实惠。认真对待每一份餐,就像是你给你要追的女孩准备的。坚持三个月必见成效。祝顺利吧。
现在外卖已到过发展期,成熟期利润低是正常的,不赚钱就造成专门店倒闭。
有两点造成外卖专业店倒闭多
1.新开的餐厅活动力度大:成熟期后外卖平台不会让餐厅平稳立足的,他需要新鲜的血液,也就是新的商家来维护平台的新鲜度,和顾客的口碑,但这些新的商家往往被平台忽悠(毕竟平台可以操作排名权)不知水有多深,前期自费的活动五折营销,给你来个排名优先,你就疯狂接单吧。对老的商家是个打击,每天都在不停的开新店,不停的促销,所以老店销量下滑。
专门的外卖店没有堂食,是经受不住这样打击的,再加上本身的菜品没有什么新意,都是那一套,平台就会放弃你自生自灭。
2.与业务经理的客情关系:做外卖只有平台注重你,你才能挣到钱,不要相信打折就行。这个注重就不好说了,有的是业务经理操作的,有的是平台系统认可的,业务经理这块排名给你靠前点,范围扩大点,你单量就上来,就赚钱了。反之自生自灭去吧。
但业务经理为什么注重你,你懂的。想让他注重你,还是要从你利润里出来呀,你的单量上去了,但支出也多啦。这就是有的高单量的店也倒闭的原因。
平台的业务经理是替换很快的,你刚喂熟就掉走了。我三年已经经历六人了,现在根本不投入,我有堂食我怕谁。
综合上述,1.做外卖尽量不要做专门店,风险更大,看着房租便宜,但前期你在平台的投入也不,这也要算到成本里。2.平台太背动,关系复杂,吃瓜群众就是案板上的肉。3.即使你不赚钱出兑,临街的商铺也是好兑的,旮旯胡同不好出手啊。我的建议堂食为主外卖为辅 ,才是我们的经营之道。
从被动营销到主动营销!其实对于很多餐厅而言,在外卖兴起的初期的确是外卖拯救了一批又一批的餐厅,让他们在偏远的位置也能有生意。但是随着时间的发展,很多餐厅没有了高额的铺租,仅仅靠着外卖其竞争力越来越大,加上外卖公司还要割韭菜。就到了题主说的成批量倒闭,如果站在销售的角度来说,我觉得应该这样来运营:
一、提升自身的竞争力:
其实这个大家都明白。打铁还需自身硬,很多外卖做的饭菜不好吃,服务不够好。还想要别人对你家忠诚,哪有这么好的事情。做快餐你就从味道和包装上面下手,做出你自己的特色。比如最近出现的“画小脑斧”,你也可以啊。做好了本质的口味和包装,再做一个关于你餐厅的特色宣传。比如送什么小礼品,或者给一些概念,学生餐厅啊,画画餐厅之类的。
二、从被动营销到主动营销:
如果大家都只是想着靠美团送外卖的话,那基本上就是离死不远,和滴滴一样,前期可以让你们赚大把钱,但是后期渠道和客户粘性到了他们手上之后,理应压榨的就是你。所以让他们帮我们营销,还不如自己营销,我个人觉得有以下几种:
1、线下营销:这个属于日常的派***啊,搞活动啊,将你的饭店的一些小特色宣传出去,什么“三人同行一人免单啊”、“情侣同行一人免单”、“朋友聚会孩子免单”一类的。让你的店铺有人关注,并且喜欢关注,那样你就拥有了一批自己的客人。
2、线上营销:这个方法很多,可以微信点赞送菜啊,软文推广啊,公众号宣传啊!这些方法,让人不仅仅是在美团上看到你,而是在各个地方看到你在美团上去找你才对!
这是我的一些小意见,主要的就是你要将餐厅概念化,自主化!希望对你有用!
第一,别为了面子好看,做亏本的活动,把你的客人惯坏了,稍微涨价他就不来了!
第二,学好数学,总结学习别人的定价和优惠,设计一个很诱人但是实际上客单价并不会低的活动!
第三,味道不用太好,但至少要配得上客人出的钱,包装能收费,所以不要图便宜搞得难以入眼,至少要让人觉得超过他出的钱!
其实就是这么简单,看你怎么操作了!
为什么现在的90后,00后都宁愿跑外卖也不进工厂?
跑外卖,来钱快!
随着网络经济的发展,网络点餐平台越来越多,众多的餐饮业者加入其中,网络点餐的品类变得多种多样,其服务的时效性和质量也在不断提高,故外卖订单基本不缺,缺的是送单的人,所以现在只要勤快一点,跑外卖的收入不会差。
90后和00后比较前几代的人,因为成长在信息大爆炸的时代,天性就更加渴望自由,追求自我个性的释放。而工厂,其封闭的环境,注重纪律就是效率的理念,生产线上连续重复的动作,每天对着一张张相同的面孔,都让其望而却步,深感枯燥乏味,呆不了多久就转身而去。
而跑外卖,虽然每天风里来,雨里去,也有送餐时间的限制,但相对来说,自由很多。每天呼吸着新鲜的空气,骑着电炉,飞驰电掣地穿梭在各个大街小巷,接触着各式各样的人,飘荡的风会让他们感到一种隐含的畅快,满足于不停地骑行中。
到此,以上就是小编对于生产线和外卖的问题就介绍到这了,希望介绍关于生产线和外卖的4点解答对大家有用。