大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉干生产线的问题,于是小编就整理了5个相关介绍牛肉干生产线的解答,让我们一起看看吧。
成都中科华力机械有限责任公司介绍?
简介:成都中科华力机械有限责任公司,成立于2006年10月,专业生产制造符合国家GMP、QS规范的各类不锈钢非标设备。公司位于四川成都市郫县现代工业港北片区港北四路165号。成都中科华力机械有限责任公司的主要产品有制药设备----热风循环烘箱、洁具洁净服臭氧灭菌柜、储存配液罐、更衣风淋、洗涤消毒、取样除尘、捡选输送等非标设备;食品机械----酒类容器(含发酵罐、冷藏罐等),牛肉干生产线,高低温肉制品生产线,豆腐干生产线,郫县豆瓣生产设施及设备(生产线含清洗解冻、拌料炒制、蒸煮卤制、摊晾风干、冷风干燥、巴氏灭菌、洗袋冷却、除水烘干、发酵设施等);厨房设备----炒灶、锅炉、蒸柜、大锅灶、煲仔炉、平头炉;不锈钢非标钣金制品----风力发电变桨柜体、非标控制柜体等。公司营业执照、组织机构代码证、税务登记证法定代表人:常美成立时间:2006-10-12注册资本:336万人民币工商注册号:510124000023285企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:成都市郫县成都现代工业港北片区
牛肉干需要些什么设备?
做牛肉条和牛肉片所用的设备不太一样,如果是做风干牛肉条,一般用到的设备有切片机 拌料机 风干箱 油炸锅 真空包装机 高温杀菌锅 这几种设备,如果是做牛肉片 会用到盐水注射机,滚揉机,切片机,卤煮锅,炒锅,封口机,杀菌机这几种设备,有一家做牛肉干设备的厂家说的很详细, 希望对你有所帮助,不用谢我哈!~~
生产牛肉干需要什么手续?
需要办理健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等,如下:
1、申办人带着***、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证;
2、带着3张一寸相片、健康证、卫生许可证、***、房屋产权证(合同租赁证)或其它有效证件到当当地工商行政部门办理营业执照;
3、带着***、营业执照正副本、有效印章到当地税务部门办理登记、领取税务证
牛肉干是从哪里生产的?
1、牛肉干是内蒙古地区的特产。
2、牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
3、牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。
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牛肉干是怎么做成的?
1. 选材:选择新鲜的牛肉,一般选用牛腿肉、牛腱子肉等部位。
2. 切割:将牛肉切成适当大小的块状。
3. 腌制:将切好的牛肉块放入腌制液中,腌制液的配方因地区和个人口味而异,一般包括酱油、糖、盐、料酒、生姜、大蒜、五香粉等调料。腌制时间一般为24小时以上,以便让牛肉充分吸收调料的味道。
4. 晾干:将腌制好的牛肉块取出,放在通风的地方晾干,以去除多余的水分。这一步也可以使用烤箱或烘干机进行烘干。
5. 烘烤:将晾干的牛肉块放入烤箱或烘干机中,用低温慢烤的方式将牛肉烤至表面微黄、内部熟。
到此,以上就是小编对于牛肉干生产线的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉干生产线的5点解答对大家有用。