大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿胶糕生产线的问题，于是小编就整理了4个相关介绍阿胶糕生产线的解答，让我们一起看看吧。
驴膏怎么做成阿胶糕？
驴膏可以通过加工制成阿胶糕。制作方法为：先将驴膏切块并浸泡，然后加入适量沸水熬煮至水份蒸发干燥，再用搅拌机磨成细腻的驴膏粉末。
将驴膏粉末加入适量水和红糖，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸制，待其冷却后即可切成小块即为阿胶糕。阿胶糕具有滋补养生、润肺止咳、滑肠通便等功效，是一款适合冬季进补的美味佳品。
阿胶糕贵不贵？多少钱一斤啊？是纯阿胶做的吗？
因为纯的阿胶是用毛驴的皮熬制的，所以直接吃会有一点腥味，所以为了矫味，更利于服用，一般都是将纯阿胶熬制成阿胶糕来服用。
熬制阿胶糕一般是用纯阿胶粉加等量的黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖粉一起熬出来。所以阿胶糕比纯阿胶会便宜一些。以东阿阿胶为例，纯的阿胶大约3000一斤。但是熬好后的阿胶糕（商品名叫桃花姬）大概300克300元。
阿胶糕配料比例？
阿胶与辅料之间的最大比例是1:3到1:4，也就是一斤的阿胶可以熬出4-5斤的阿胶糕。
主料：阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克
辅料：冰糖150克
1、阿胶取出来，用干净的纱布袋包裹好，用刀背稍微敲碎一些。
2、将敲碎的阿胶块放入破壁机中。
3、启动破壁机，将阿胶搅打成粉末。
4、阿胶粉中倒入黄酒，盖上保鲜膜，浸泡一天，盖保鲜膜是为了防止酒精挥发。
5、将黄酒、冰糖和阿胶全部倒入不锈钢锅中，小火加热，搅拌至冰糖融化。
6、核桃仁炒香，红枣清洗干净以后沥干水分，去核，剪成条，桂圆干去壳去核。
7、黑芝麻清洗干净以后炒熟。
1.准备材料：阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克。
2.做法如下：
一、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。
二、用保鲜膜密封侵泡一到两天。
三、准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克
自制阿胶糕的做法及配料比例？
阿胶糕配料比例是，黄酒480毫升，冰糖260克，核桃仁230克，枸杞50克，做发如下，阿胶放入碗中倒入黄酒密封泡一到两天，把核桃仁230克，黑芝麻150克，红枣200，桂圆220克枸杞50克，把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅种，用中火熬至容化然后加入把上述材料加入熬好的阿胶里搅拌均匀
阿胶糕的配方：阿胶 、核桃仁 、 红枣 、黑芝麻 、黄酒 比例1:1:1：1；枸杞 、多晶冰糖可根据个人口味酌量添加。
做法：
1.泡制阿胶阿胶敲碎用磨粉机打成粉状，倒入黄酒泡制48小时，泡制过程容器需要盖盖。一定要经过48小时充分浸泡。
2.准备辅料多晶冰糖提前打粉和田大枣去核，每个剪成四瓣。核桃仁、黑芝麻、小火慢焙出香味。
3.熬胶泡制48小时后，将冰糖粉和阿胶粉倒入锅中，搅拌均匀。大火煮开，再转小火。熬煮过程中，一定要用铲子不断搅拌防止粘锅煮糊。
阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。炒熟黑芝麻，块状阿胶打粉，洗净大枣。
将阿胶与黄酒熬制粘稠状，熬制30至40分钟，放入大枣，不停搅拌。放入枸杞，核桃，黑芝麻，不停搅拌。熬制成固体状，固定。晾凉，切小块，放入冰箱，随时食用。
到此，以上就是小编对于阿胶糕生产线的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿胶糕生产线的4点解答对大家有用。
